Las condiciones climáticas de Cabo de Gata son parecidas a las existentes en extensos territorios de África del Norte, lo que a este lugar de Almería en el lugar más árido de la Europa Occidental. A pesar de ello encierra formas de vida animal y vegetal de increible variedad y belleza, que han logrado adaptarse a extremas condiciones de aridez.

La presencia de agua superficial es algo excepcional en Cabo de Gata, en el Río Alías, y en otros puntos del Parque, como la Cala de San Pedro y Las Negras se producen afloramientos de escaso caudal que son el sustento de minúsculos y extremadamente frágiles "oasis" del desierto.

Los fondos marinos del parque son el resultado de la prolongación bajo el mar de las formaciones volcanicas de la sierra de Cabo de Gata. Asi como en tierra esta forma un espectacular paisaje, en el mar ha creado un sin fin de parajes subacuaticos, arrecifes y playas dignas de ser visitadas y sobre todo respetadas y cuidadas